Cappero

Prodotto nr.: A9
Prezzo: € 6,00

Capparis spinosa

ORIGINE   Regioni del Mediterraneo

TIPO DI PIANTA   Piccolo arbusto perenne

ESPOSIZIONE   Sole o mezz’ombra

TIPO DI TERRENO   Fertile, drenato, mix di: terra torba, sabbia, roccia 

IN CUCINA   I boccioli ancora chiusi e i semi  donano sapidità e gusto a molti piatti. Perfetti per insaporire pasta, verdure ripassate, pesce, insalate… Le foglie più tenere sbollentate sono ottime a insalata con i pomodori...

PROPRIETA'   Digestive, antinfiammatorie, rilassanti, contrasta gli inestetismi della pelle…