Erba Fungo

Prodotto nr.: A10
Prezzo: € 5,00

Rungia klossii

ORIGINE   Papua Nuova Guinea

TIPO DI PIANTA   Erbacea perenne

ESPOSIZIONE   Sole o mezz’ombra

TIPO DI TERRENO   Fertile e drenato

IN CUCINA   Dal delicato e particolare sapore di fungo è usata fresca o cotta per insaporire carni bianche, crostacei, minestre, panini e insalate, salse…

PROPRIETA'   Antisettiche, antiossidanti e disintossicanti… Fonte di proteine, calcio, vitamine A e C, beta-carotene e ferro…