Finocchietto Selvatico

Prodotto nr.: A5
Prezzo: € 3,00

Foeniculum vulgare

ORIGINE  Regioni del Mediterraneo

TIPO DI PIANTA   Erbacea perenne

ESPOSIZIONE   Sole o mezz’ombra

TIPO DI TERRENO   Fertile, sciolto e drenato

IN CUCINA   In cucina, le foglie o barbe più tenere sono ottime nelle insalate miste, cotte invece servono ad insaporire verdure come cime di rapa…I semi vengono utilizzati per aromatizzare insalate, salse, patate, ragù, formaggi, biscotti, pane...

PROPRIETÀ   Detox, diuretiche, carminative, espettoranti…