Peter pepper

Specie  Capsicum annuum

Livello piccantezza  4

SHU  5.000 - 15.000

Origine  Texas

Curiosità

Il Peter pepper è una varietà di peperoncino appartenente alla specie Capsicum annuum, originario dell’America del Sud.

La particolarità di questo peperoncino è data dalla sua bizzarra e originale forma fallica, chiaramente visibile.

Caratteristiche 

La pianta raggiunge un’altezza di circa 60 cm, rendendo la sua coltivazione perfetta anche in vaso.

I frutti durante lo sviluppo passano dal verde al rosso a maturazione completa; la loro struttura è inizialmente liscia per finire con pieghe e curvature.

I peperoncini hanno dimensione variabile di 6-7 cm.

Il sapore di questo peperoncino è molto buono e aromatico, media piccantezza con note di peperone.