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STORIA DEL PEPERONCINO

Il peperoncino ha origini antichissime; si pensa che il primo peperoncino abbia avuto origine in una zona dell'America latina tra il Brasile e la Bolivia e nel corso di migliaia di anni si è diffuso in tutta l’America.   Il peperoncino in Sud America era già conosciuto e usato nel 7500...
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SCALA SCOVILLE

La Scala Scoville è una scala che misura la piccantezza di un peperoncino e prende il nome dal suo ideatore, il chimico statunitense Wilbur Lincoln Scoville, che nel 1912 ideò  l'S.O.T. (Scoville Organoleptic Test), il test per misurare la quantità di capsaicina in un peperoncino. Questo test...
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COSA RENDE PICCANTE IL PEPERONCINO?

Il peperoncino contiene sostanze chimiche, dette capsaicinoidi, responsabili della sensazione di bruciore quando viene consumata questa spezia.  La capsaicina provoca una sensazione di bruciore proporzionale alla sua quantità all’interno del seme.  Questa sostanza interagisce...
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Vuoi venire a trovarci?

Potrai farlo in Primavera e in Autunno, visitando alcune tra le più importanti Mostre Florvivaistiche d'Italia.

VI ASPETTIAMO!

APRILE 2023

 FESTIVAL DEL VERDE E DEL PAESAGGIO - 12° Edizione

31 Marzo - 1-2 Aprile 2023 Auditorium Parco della Musica 

Via Pietro de Coubertin n° 10, 00196 Roma (RM)

 

MOSTRA DELLA MINERVA - 21° Edizione

14-15-16 Aprile 2023 Villa Comunale di Salerno

Villa Comunale, Salerno (SA)

ATTENZIONE

RIMANDATA AL 26-27-28 MAGGIO PER CONDIZIONI CLIMATICHE AVVERSE

 

FLORACULT  12° Edizione

22-23-24-25 Aprile 2023 I casali del Pino

Via Andreassi 30, 00123  Roma Loc. La Storta (RM)

 

PRIMAVERA ALLA LANDRIANA - 27° Edizione

22-23-24-25 Aprile 2023 Giardini della Landriana

Via Campo di Carne, 51 Tor San Lorenzo, 00040 Roma (RM)

 

PRIMAVERA IN VALNERINA - 16° Edizione

29-30 Aprile - 1 Maggio Abbazia di San Felice e Mauro

Loc. Castel San Felice 06040 Sant’Anatolia di Narco (PG)

 

SAN PELLEGRINO IN FESTA 

29-30 Aprile - 1 Maggio Centro Storico di Viterbo

 Centro Storico di Viterbo (VT)

MAGGIO 2023

SAN PELLEGRINO IN FESTA 

29-30 Aprile - 1 Maggio Centro Storico di Viterbo

 Centro Storico di Viterbo (VT)

 

PLANTA - 9° Edizione

5-6-7 Maggio 2023 Orto Botanico di Napoli

 Via Foria, 223, 80139 Napoli (NA)

 

ORTIDEA - 3° Edizione

19-20-21 Maggio 2023 Orto Botanico di Roma

Largo Cristina di Svezia, 23 A - 24, 00165 Roma (RM)

 

MOSTRA DELLA MINERVA - 21° Edizione

26-27-28 Maggio 2023 Villa Comunale di Salerno

Villa Comunale, Salerno (SA)

 

 

AROMATARIA 

27 - 28 Maggio Orto Botanico di Viterbo 

Str. del Bullicame, 01100 Bagni di Viterbo (VT)